由于双酚类物质是内分泌干扰物,可能对生殖、神经等系统造成危害,且BPS、BPF作为BPA的替代品,并非“安全”,同样具有类似的内分泌干扰活性。因此,定量检测能精确评估它们在食品、人体生物样本(如尿液、血液)及环境中的暴露水平与潜在风险,为保护公众健康和环境安全提供关键数据。本文基于AB Sciex 6500 Q TRAP +Shimadzu LC 40A系统建立了测定BPA、BPS、BPF目标化合物的LC-MS/MS分析方法,该测试方法分析速度快、灵敏度高。另外,该系统适用于日常筛查、合规监测的测试。