簡単だけど本格派 ミネストローネ
ｈｉｒｏStyle
@cook_40090817
好きな野菜を煮込むだけ。
なのにこんなに美味しくなるなんて。
冷蔵庫のお掃除にも！
このレシピの生い立ち
とにかく良く煮込んだスープが大好き！
トマト缶を入れて煮込んだら、ミネストローネに！
簡単だけど本格派 ミネストローネ
好きな野菜を煮込むだけ。
なのにこんなに美味しくなるなんて。
冷蔵庫のお掃除にも！
このレシピの生い立ち
とにかく良く煮込んだスープが大好き！
トマト缶を入れて煮込んだら、ミネストローネに！
作り方
-
1
にんにくはみじん切りにして、鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、加熱香りを出す。チューブは跳ねるのでこの工程なし。
-
2
ベーコンは１ｃｍくらいの色紙切りにして、１の鍋で炒める。（チュ－ブのにんにくはここで一緒に）
-
3
野菜は１ｃｍの角切りにして、２の鍋に入れて炒める。
-
4
トマト缶、水、コンソメ、ローリエを入れて煮込む。１０分～
良く煮込んで！！美味しくなります。 -
5
最後に黒こしょうをふって完成。
味がたりなければ、塩少々。
-
6
日々のごはんつづってます♪
http://ameblo.jp/piglet-style/
コツ・ポイント
煮込むと、トマトの酸味が丸くなってきて、お野菜のうまみが、ぎゅーと。
時間が無くて、酸味が気になるときは、お砂糖を少し！
似たレシピ
-
からだ温まる✨ミネストローネ からだ温まる✨ミネストローネ
にんにく, 大豆, 白菜, にんじん, 玉ねぎ, じゃがいも, サラダ油, 水, トマト缶, ケチャップ, 砂糖, コンソメタンパク質 -
簡単！ミネストローネ 簡単！ミネストローネ
ニンニク, ベーコン, タマネギ, セロリ, 人参, ジャガイモ, カットトマト缶, オリーブオイル, 固形スープのもと, 塩, トマトケチャップ, 粗挽きこしょうおやぶんこぶん
-
-
残り野菜だけで☆ヘルシーミネストローネ 残り野菜だけで☆ヘルシーミネストローネ
玉ねぎ, エリンギ, しいたけ, にんじん, じゃがいも, スナックえんどう, にんにく, クミンパウダー, ローリエ, トマト缶, オリーブオイル, 塩、こしょうヘルシー スパイシー -
超簡単☆ミネストローネ 超簡単☆ミネストローネ
カットトマト缶, キャベツ, 人参, 玉ねぎ, ピーマン, ベーコン, オリーブオイル, コンソメ, 水, 塩こしょう, にんにく簡単 -
☆食べる！！ミネストローネ☆ ☆食べる！！ミネストローネ☆
玉ねぎ, 人参, じゃがいも, なす, ピーマン, アスパラ, しめじ, ベーコン, にんにく, 水, トマト缶, ローリエ -
-
大雑把な人のために！簡単ミネストローネ 大雑把な人のために！簡単ミネストローネ
水, カットトマト缶, コンソメキューブ, 塩コショウ, ローリエ, ベーコン, ニンニク, 粉チーズ, パセリ, キャベツ, じゃがいも, 人参 -
余った野菜で簡単！ミネステローネ♪ 余った野菜で簡単！ミネステローネ♪
トマト缶, ベーコン, じゃがいも, 玉ねぎ, 人参, キャベツ, にんにく, ローリエ, 水, コンソメ, 塩胡椒簡単 -
ヘルシー☆具だくさんミネストローネ ヘルシー☆具だくさんミネストローネ
ベーコン, キャベツ, 玉ねぎ, 人参, じゃがいも, ぶなしめじ, 豆類, 水, コンソメ, トマト缶, ローリエ, 塩、こしょうヘルシー カロリー 妊娠 具沢山
その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18552009