ふんわり♡ココアたまごパン

みにまめ
みにまめ @cook_40035640

ふんわりした食感のたまごパン。ココア風味でちょっぴり大人味。混ぜて焼くまで30分もかかりません。お子様のおやつにも是非♡
このレシピの生い立ち
マイレシピ「ふんわり♡たまごパン」http://cookpad.com/recipe/1106819「ふんわり♡きな粉たまごパン」http://cookpad.com/recipe/1172849が家族に評判がいいので、ココア味も作りました

ふんわり♡ココアたまごパン

ふんわりした食感のたまごパン。ココア風味でちょっぴり大人味。混ぜて焼くまで30分もかかりません。お子様のおやつにも是非♡
このレシピの生い立ち
マイレシピ「ふんわり♡たまごパン」http://cookpad.com/recipe/1106819「ふんわり♡きな粉たまごパン」http://cookpad.com/recipe/1172849が家族に評判がいいので、ココア味も作りました

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材料

10個分
  1. (Mサイズ) 1個
  2. ☆砂糖 50g
  3. 薄力粉 80~85g
  4. 純ココア 10g
  5. ◎BP 2g(小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    【下準備】オーブンを170度に余熱開始。

    1、ボールに☆の材料(卵・砂糖)を入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    2、続いてふるった◎の材料(薄力粉・ココア・BP)を入れ、ゴムへらで混ぜ合わせる。

  3. 3

    3、天板にシートを敷きその上にスプーンで生地を10個落とし、表面の形を調える(スプーンの背や指先を濡らしてやってみてね)

  4. 4

    4、170度に余熱したオーブンで10分程焼きます。(焼き時間は調節して下さい)

コツ・ポイント

卵はMサイズを使用しています。卵49~51g位でしたら薄力粉は80g、卵52~56g位でしたら薄力粉は85gでちょうどいい感じになるかと思います(薄力粉の種類によっても異なると思いますので増減して下さいね)画像は卵50g薄力粉80gでした。

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