オクラと豚バラの甘辛炒め
granew
@cook_40081911
旬のオクラと豚バラをさっと炒めて作る簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
オクラが好きで、いつもおひたしなどで食べていましたが、メインのおかずにしたくて作りましたー!
オクラと豚バラの甘辛炒め
旬のオクラと豚バラをさっと炒めて作る簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
オクラが好きで、いつもおひたしなどで食べていましたが、メインのおかずにしたくて作りましたー!
作り方
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1
オクラを洗って食べやすい大きさにカット。豚バラも食べやすい大きさにカットしておく。甘辛ダレの材料をまぜておく。
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2
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラを炒め、火が通って来たらオクラを入れる。
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3
オクラが色鮮やかになったら、1でまぜておいた甘辛ダレを入れ、よくまぜ、コショウをふって出来上がり!
コツ・ポイント
豚バラはカリッとなるまで炒めると香ばしくて美味しいです!
タレはこげやすいので、手早くまぜましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18937716