ブロッコリーとひじきのサラダ
ゆっこっこー
@cook_40029094
母がよく作ってくれたブロッコリーの定番サラダ。
ごま油とラー油がポイントです！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたブロッコリー料理です。ひじきとブロッコリー？と最初は思いましたが、こくがあるドレッシングで、ついパクパク進んでしまう大好きなサラダです。
ブロッコリーとひじきのサラダ
母がよく作ってくれたブロッコリーの定番サラダ。
ごま油とラー油がポイントです！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたブロッコリー料理です。ひじきとブロッコリー？と最初は思いましたが、こくがあるドレッシングで、ついパクパク進んでしまう大好きなサラダです。
作り方
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1
ひじきは水もどしし、軽くゆでる。
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2
ブロッコリーは小房にわけ、ゆでる。
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3
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
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4
ひじきとブロッコリーを３のドレッシングであえる。
コツ・ポイント
ブロッコリーもひじきもゆですぎないように・・・。
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