やきとり家 すみれ 学芸大学店

■ すみれの本格うなぎ ■

• ミニうな丼

  

  • おすすめ

  うな重の美味しさをそのままに。
  〆にもお食事にもピッタリです。

  	1,078円

• 蒲焼串（短冊串）

  

  • おすすめ

  うなぎの蒲焼を食べやすく串打ちしました。
  身厚で旨味の強い絶品の鰻です。

  	328円

• うなぎ肝串

  

  • おすすめ

  日本酒・焼酎とぜひ一緒に
  鰻の珍味をご賞味ください。

  	328円

• うざく

  

  • おすすめ

  うなぎの蒲焼をさっぱりときゅうりといただく。
  おつまみにも最初の一品にもピッタリです。

  	528円

• うなぎの骨せんべい

  

  • おすすめ

  うなぎの骨を生からカラッと揚げました。
  カルシウム・ビタミンたっぷりでお子様でも安心して召し上がれます。

  	438円

■ 選べる人気の逸品 ■

• 選べる人気の逸品 3点盛り

  

  • おすすめ

  色々なおつまみを堪能できるだけでなく、お皿や盛り付け、そのビジュアルも楽しめます。
  ※選べる人気の逸品の中からお好きなメニュー3品をお選びください。

  	1,078円

• ごまだれきゅうり漬け

  

  ごまのまろやかさが、きゅうりのさわやかさにマッチします。

  	383円

• 塩昆布きゅうり漬け

  

  シンプルだからこそあるとついついつまんじゃいます。

  	383円

• どんぐり

  

  すみれ特性のやきとりのタレに漬け込んだ、まるでどんぐりのような見た目のうずらの卵です。

  	383円

• ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝

  

  砂肝の銀皮と言われる希少部位を塩だれで味付けたコリコリ楽しいおつまみです。

  	383円

• 塩ゆで落花生

  

  意外と知られていない茹でた落花生の食感と旨味はやみつきになります。

  	383円

• にら玉ホーレン

  

  ニラの香り、ほうれん草の甘みを自家製の麻辣ソースで絡め、卵黄を割ればマイルドさと旨味が引き立ちます。

  	383円

• オクラごま和え

  

  • おすすめ

  オクラをシンプルながら美味しい胡麻和えに。
  ホッとする一皿です。

  	383円

■ 野菜の力 ■

• アボカドの出汁醤油漬け

  

  フレッシュなアボカドをこだわりの発酵だし醤油で漬け込んだ女性人気No１のおつまみです。

  	438円

• 冷やしガリトマト

  

  • おすすめ

  トマトの甘み、酸味をガリがより引き出してくれます。

  	438円

• やわらか茹で鶏のすみれサラダ

  

  すみれ自家製のオリジナルドレッシングを使用した定番のサラダです。
  とりあえず1皿あればテーブルが華やかに。

  	658円

• おつまみ揚げニンニク

  

  • おすすめ

  ホクホクのニンニクをシンプルに塩と辛味噌でいただく。

  	352円

■ もう一品欲しい時に おすすめの逸品 ■

• レバッチョ ごま油塩

  

  人気部位の新鮮なレバーを店舗でじっくり低温調理した、とろっと奇跡の口溶けの逸品。

  	658円

• 手造り玉子焼き

  

  無添加で香り高く深みのあるこだわりの出汁を使用し、
  ほんのりと甘く優しいどこか懐かしく大人から子供までついつい頼んじゃう玉子焼きです。

  	658円

• 明太玉子焼き

  

  明太がのった玉子焼きって、なんかワクワクしちゃいますよね♪

  	768円

• とり皮ポン酢

  

  コラーゲンたっぷりの大山どりの皮を柚子とポン酢でさっぱりいただく。

  	383円

• しっとりジューシーなよだれ鶏

  

  しっとりとジューシーな大山どりのむね肉に山椒を効かせた旨辛ダレをかけました。
  想像しただけよだれがでてしまうと言われているからこそこの名前。

  	548円

■ 揚げもの ■

• 自家製タルタルの黒酢チキン南蛮

  

  大山どりはむね肉の美味しさ、ジューシーさが特徴！
  それに黒酢と自家製のタルタルソースを絡めればもうたまりません！

  4個	539円
  6個	803円

• フライドポテト

  

  みんな大好きフライドポテト！ソースが選べます。
  通常サイズはお一つ、メガサイズはお二つ選べます！
  【ソース】チーズソース・ケチャップ・マヨネーズ・ケチャマヨ・タルタル・チリマヨ・明太マヨ

  通常サイズ	418円
  メガ（通常の3倍）	825円

• 揚げたて厚揚げ

  

  揚げたての厚揚げは
  旨味はもちろん食感が違います！
  是非ご賞味ください。

  	418円

■ すみれの鶏そば ■

• 店炊き ひな鶏煮込みそば

  

  • おすすめ

  店で炊いた鶏白湯スープは旨味がたっぷりなのにくどくなく細麺にもよく絡む。　　　　　　　　　　　　　　
  お食事としても、〆としても食べて欲しい自慢の一品です。
  麺までこだわりぬき、特製麺か、鶏そば専用ラーメンを選べます。

  	1,078円
  ハーフサイズ	550円
  追加）コク増しチーズ	165円
  追加）味変レモン	110円

■ すみれの〆 ごはんもの ■

• まんまる卵で食べるたまごかけごはん

  

  • おすすめ

  まんまるの漬け卵黄に、SMILEエッグをかけて食べる！
  卵黄は少しだけ形が残るように軽く混ぜる事で
  新たな食感と、コク深さが生まれます。

  	438円

• 大山どりそぼろご飯

  

  じっくり煮込んだそぼろをたっぷりとアツアツのごはんにのせた丼ぶり。
  たまごがそぼろの味を引き立でます。

  	603円

• すみれのやきとり専用ご飯

  

  やきとりのタレをかけたご飯にきざみ海苔とねぎを乗せたやきとり専用のごはん。
  お気に入りのやきとりをのせて自分好みのやきとり丼に！

  	328円

• 焼きおにぎり串

  

  焼きおにぎりも焼き鳥屋さんらしく食べやすい串にしちゃいました。

  焦がし醬油	275円
  炙り辛味噌	330円
  梅しそ（南高梅）	330円
  明太マヨ	330円

• 鶏だし茶漬け

  

  ヘルシー派にもおすすめ！旨味とコラーゲンたっぷりの鶏だし茶漬け。

  	504円

• 明太鶏だし茶漬け

  

  さっぱりとした鶏だしにピリッと辛い明太がいいアクセントに！

  	548円

• 鶏スープ

  

  一緒にスープもどうぞ。

  	220円

• 国産米のアツアツごはん

  

  やきとりにはごはん!国産米のアツアツのごはんと。

  ごはん小	165円
  ごはん中	220円
  ごはん大	330円

■ キッズプレート ■

• コッコちゃんプレート

  

  大人もうらやましくなるような一皿。
  大山どりの良さを楽しめます！

  	550円

■ すみれのスイーツ ■

• 揚げたてチュロスアイス

  

  カカオのきいた揚げたてのチョコレートチュロスを冷たいバニラアイスでいただく本格デザートです。

  	528円

• コッコちゃんのすみれプリン

  

  • おすすめ

  コッコちゃんに黄身を産ませてその場で完成させるスイーツ。
  濃厚な生プリンはすみれ定番のデザートです。

  	462円

• ぷるるんわらび餅

  

  ぷるぷる透き通ったわらびもち。
  心癒されるスイーツです。

  	429円

• Haagen-Dazs グリーンティー

  

  • おすすめ

  濃厚な抹茶の味わいは
  お食事あとのデザートにピッタリです。

  	438円

• きな粉と黒蜜のアイス

  

  バニラアイスにきな粉と黒蜜をかけたすみれ定番のデザートです。

  	328円

• バニラアイス

  

  The別腹。
  王道のバニラアイス。

  	218円

• すみれオリジナルの「ゆずすこ」お持ち帰り用

  

  ゆずの香りとピリッとした辛さが食欲を刺激する「ゆずすこ」と、ゆずの香りと刺激的な辛味が料理の旨味を膨らませる「ゆずずこバーニングレッド」、大山どりのやきとりはもちろん、「すみれ」のお食事ともよく合います。
  ※ご自宅用にお買い求めできます。スタッフまでお尋ねください。

  1本	640円