Rodina.Bar

Omlet / kajgana / jaja na oko sa slaninom, povrćem, ajvarom i kajmakom

Jaja po izboru (omlet, kajgana ili jaja na oko) sa slaninom, svežim povrćem, domaćim ajvarom i kajmakom.

Kajgana sa slabo soljenim lososom

Kremasta kajgana sa slabo soljenim lososom i svežim začinskim biljem.

Tost sa roastbeefom i ajvar kremom

Tostirani hleb sa roastbeefom, jajetom, rukolom, mariniranim krastavcem i kremastim ajvar sosom

Avokado tost sa lososom

Hleb sa semenkama, Guakamole, jaja, losos soljeni, rukola, zeleno ulje, ceri paradajz

Sirniki/Ruske palacinke

Syrniki, pavlaka, džem od mešanih bobičastih plodova, mikrobilje

Palačinke sa blago soljenim lososom

Tanke palačinke, slabo soljeni losos, krem sir.

Palačinke sa džemom od mešanog bobičastog voća i pavlakom

Tanke palačinke, džem od jagode, maline i borovnice, pavlaka.

Pomfrit sa sosom

Batat sa parmezan sosom

Batat sa parmezan sosom

Domaci krompir

Domaci krompir sa sosom na izbor

Pileća pašteta sa hlebom i višnjom u crvenom vinu

Domaća pileća pašteta servirana uz tostirani hleb i višnje kuvane u crvenom vinu.

Cezar "Rodina" sa sosom od oraha sa piletinom

Piletina, ajsberg, sos od oraha, ceri paradajz, ulje od belog luka, parmezan

Salata sa rostbifom, pečenim krompirom i kiselim krastavcem

Rostbif, pečeni krompir, kiseli krastavac, miks zelenih salata, dresing na bazi senfa i maslinovog ulja.

Povrtna salata sa uljem

Sveža sezonska salata servirana sa uljem.

Povrtna salata sa pavlakom

Sveža sezonska salata servirana sa pavlakom

Boršč sa crnim vinom i govedinom sous-vide 990 (Služimo sa borodinskim hlebom, mladim lukom, dimljenom slaninom, pavlakom i uljem od mirođije)

Boršč, govedina sous-vide, pavlaka, pesto od mirođije, mladi luk, dimljena slanina, borodinski hleb (topao), beli luk u listićima

Finska riblja čorba sa lososom

Kremasta finska riblja čorba sa lososom, krompirom i aromatičnim začinima

Pasta karbonara

Dimljena slanina, ulje sa belim lukom, so, biber, linguine, mus od parmezana, voda (za regulaciju gustine sosa), rendani parmezan, mikrobilje

Pasta sa piletinom u sosu od belih pečuraka

Pasta, pileći file, vrganji, kremasti sos, parmezan

Goveđi steak sa kremastim terijaki sosom

Striploin stek, so, biber, kremasti terijaki sos, pesto od mirođije, mikrobilje

Stejk od lososa sa bulgurom

Sočan stejk od lososa serviran uz bulgur i lagani sos

Cepkana govedina sa pire krompirom

Sporo kuvana cepkana govedina servirana uz kremasti pire krompir i sos od mesa

Burger sa crnom ribizlom

Brioš pecivo, goveđe mleveno meso, so, biber, tartar sos, marinirani krastavac, mešavina salata, čedar sir, crveni luk, džem od crne ribizle

Biftek sa sosom od belih pečuraka, pomfritom i rukolom

Goveđi biftek, sos od vrganja, pomfrit, sveža rukola.

Bowl sa piletinom

Bowl sa sous-vide pilećim fileom, jajetom, čuka salatom, krastavcem i paradajzom. Osnova po izboru: heljda ili bulgur

Bowl sa Lososom

Bowl sa slabo soljenim lososom, jajetom, čuka salatom, krastavcem i paradajzom. Osnova po izboru: heljda ili bulgur

Čizkejk sa borovnicom

Čizkejk od borovnice sa kokos karamelom

Brownie sa višnjama u crnom vinu

Čokoladni brauni, višnja u crnom vinu, čokoladni sos.

Coca Cola

RedBull

Rosa

RedBull no sugar

Rosa gazirana

Sprite

Fanta

KABINET Pivo Plavo

KABINET Pivo SuperNova

KABINET Pivo Porter