道を行く回族の男女 回族御用達の店。ハラール（清真）に従った食品を出すと書かれている。左上にはモスクの絵がある。 回族の老人 祈りを捧げる人々（寧夏回族自治区） 回族の一家。新年を祝っている（寧夏回族自治区）。 回族（かいぞく、ホウェイ族あるいはフェイ族、拼音: Huí zú、حواري）は、中国の少数民族の一つで、中国最大のムスリム（イスラム教徒）民族集団である。回族とされる人々は、言語・形質等は漢民族（漢族）と同じだが、イスラム教（イスラーム）を信仰する。中国全土に広く散らばって住んでおり、人口は約1000万人で、中国に住むムスリム人口のおよそ半数を占める。 回族のコミュニティには普通、モスク（中国語では「清真寺」と表記）があり、聖者廟を有する場合もある。 言語は中国語を用いるが、イスラームに関わる用語にアラビア語・ペルシア語・テュルク語に由来する語彙を持つ。 姓名は漢族とほぼ同じであ