どうも、はらぺこグリズリーです。 さてさて今年もバレンタインデーがもう間近ですね。 去年は簡単な生チョコやフォンダンショコラ、ガトーショコラをご紹介させて頂きましたが、 cheap-delicious.hatenablog.com 今年は生チョコケーキを作って見ました。 チョコレートを扱ったスイーツは以前から かなり試行錯誤して簡単で美味しい作り方を確立することができましたので、 分かりやすく、丁寧にご紹介させて頂きます! 材料・費用 1、ブラックチョコレート(普通のチョコレートでも可) 130g 286円 2、生クリーム 65cc 62円 3、ココナッツサブレ 1/2袋 50円 A、バター 50g 計、398円 さて材料を見ていただいたところで、カンタンに、そしておいしく生チョ
そろそろ4月入園の保育園の承諾通知が届くころですね。育児休業中のママたちは、職場復帰の準備を整えているのではないでしょうか。そんなママのもっとも大きな課題は「育児・家事・仕事」をどうやって回していくかということ。そのために必要なのが、なんといってもまずは旦那の協力です。育児休業中はママの方がどうしても時間的余裕があるので、家事育児の負担は大きくママに偏りがちです。復帰を目前にして「どうやって分担を求めようか」とあせっている人も多いのでは?4年前の私もまさにそんな状況でした。そして、「復帰すれば旦那も変わるだろう」と思って仕事復帰をしたのです。 それが甘かった…。 仕事復帰しても旦那は変わらない 復帰して半年、旦那は一向に変わりませんでした。なぜ私ばかりが16時に仕事を終えて、周囲に肩身の狭い思いをしながら帰り、ダッシュで子どもをお迎えに行って、ボロボロこぼされたりしながらご飯を食べさせ、お
夫婦共に正社員として働いていたら、「配偶者控除」や「配偶者特別控除」は使えません。しかし、それらは使えないのが“当たり前”ではなく、長い会社員生活においては1~2回、人によっては3回ほど使える瞬間があることをご存じでしょうか。 実は、妻が出産・育児で仕事を休んでいる間は、配偶者控除や配偶者特別控除を利用できる可能性があります。 産休中や育休中、妻の口座には出産手当金や出産育児一時金、育児休業給付金などが振り込まれます。しかし、これらは非課税なので、それ以外で1月1日から12月31日までに妻が会社から受け取った「給料」が103万円以下なら配偶者控除、141万円未満なら配偶者特別控除が使えるのです。 具体的に考えてみましょう。たとえば、妻が2月まで働いて受け取った「給料」が60万円で、それ以降の入金が「出産手当金、出産育児一時金、育児休業給付金」だった場合。配偶者控除や配偶者特別控除の判定対象
2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決
表面カリッカリ、中はジュワ~っと肉汁溢れる唐揚げが食べたい! ポイントは水に浸けることなんだそう…☆ ★使うもの 鶏もも肉 1枚(300g程度) 卵 1/2個 片栗粉 大さじ2 ○酒 大さじ1 ○しょうゆ 大さじ1と1/2 ○ごま油 大さじ1/2 ○はちみつ 小さじ1 ○すりおろし生姜 小さじ1 ○すりおろしにんにく 小さじ1 ○こしょう 少々 ★やり方 ①鶏肉をやや大きめの一口大に切り、たっぷりの水につけ10分置いておく ②キッチンペーパーで水気を軽く拭き取り、フリーザーバックへ入れる ③○を加えよく揉み込み、冷蔵庫で2時間寝かせる ※袋に液が残っていたら流してしまってOK! ④溶き卵を加えて揉み込んだら、片栗粉も加えて更に揉み込む ⑤170℃で15秒揚げる ⑥素早く150℃の低温に落とし、薄いきつね色になるまで揚げたら一度取り出し3分落ち着かせる ⑦油を180℃の高温に上げ、サッとこん
ずっとずっと欲しいと思っていた鉄のフライパン。 お正月のお目出度さに託けて買っちゃいました...///♡ turkのクラシックフライパン(24cm)です><♪ブヒッー!!! 重さは多分2キロ以上。 ブンブン振りながら料理するにはまだまだ腕力足りないけれど、お肉を焼くのには最高! (てか家庭用のガスコンロでブンブンとフライパンふったらすぐ弱火になっちゃうから振る必要もないか) お肉はこんな感じにこんがりカリカリ焼けます。 せめて皿に盛り付けてから写真撮れよって感じもありますが、興奮しすぎて焼き目みえた瞬間に携帯もって撮影www 肉の旨みが閉じ込められて表面カリカリ、中ジューシー。あっあっ 野菜を炒めても全然水分出てこなくて、栄養を逃さないぞ><♪ これは春菊をただ炒めただけのもの。 テフロンならビッチャビチャにしてしまう料理レベルなのにこれはすごひ! 炒めずにはいられなくて、ただただ人参を炒
ごはんのお供としておなじみの漬物。そのまま食べるだけでなく、料理にも活用してみませんか? ステーキからおつまみ、トーストまで、漬物を活用した楽しいアレンジレシピを集めました。 ■ 食べ応えのある漬物ステーキ ▽ 漬物ステーキのレシピ・作り方 | 【味の素パーク】の料理・レシピサイト‐レシピ大百科 : 白菜の塩漬けや卵を使った料理 AJINOMOTO Parkで紹介されている「漬物ステーキ」は、岐阜県の飛騨地方で親しまれている郷土料理。白菜の漬物をバターで炒めて卵でとじ、しょうゆと削り節の風味を効かせています。 ■ ごはんものは相性抜群! ▽ 漬け物混ぜご飯【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2007.05.14公開のレシピです。 ▽ ▽ 竹輪としば漬けのガーリック炒飯♪ by santababy クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが225万品 漬物とごはんは相性ぴったり。E・レ
実は、一昨日28日はうちの奥様の誕生日でした。そこで、(1日遅れちゃったけど)昨日は、ケーキを食べるために「ショコラティエ イナムラショウゾウ」に行ってまいりました。 www.inamura.jp もうね、このお店のチョコレートケーキはホントに絶品なのです。もはやアート!と思ってしまうくらいに、最高に美味しすぎて、大学時代から何かと理由をつけて通っているお店なのですよ。 学生の頃、通っていた東京芸大のすぐ近くのお店なので、週一でここのケーキを食べていた時期もあったほどでした。最近は、家が遠くて、このお店にケーキを食べに気軽に行くことができなくてちょっと寂しいです。 谷中にある、最高に美味しいチョコレート専門店 このお店、東京都台東区の谷中にあるチョコレート専門店です。山手線の日暮里駅北口から歩いて2分位の場所にあります。 「パティシエ イナムラショウゾウ」は、ものすごく有名です。なので、知
ロールキャベツと言えば和風や洋風などの味付けにも何にでも合って、数多くの人が好きな一品ですよね。そんなロールキャベツですが自宅で作るとなると、キャベツを剥がす時に破れてしまう、どんな味付けにしたら良いのか、煮崩れなど、結構ハードルが高いのが事実です。しかし、そんな問題をいとも簡単に解消してくれる、プロ直伝のロールキャベツの作り方を紹介したいと思います。これであなたも自宅で失敗のない、絶品のロールキャベツを作る事ができると思います。
「人をダメにするソファ」と呼ばれるほど巨大で大人ひとりが埋もれるサイズのビッグなビーズソファ「Yogibo(ヨギボー)」に座っていると、体に触れている部分がホカホカと温かくなってくるので、「ということは、冬場にYogiboとこたつを組み合わせると最強なのでは?!」ということで、実際に禁断の組み合わせを試してダメ人間ライフになるかどうか確認するべく、和室や洋室などさまざまなインテリアとYogiboを合体させたショールームがあるというYogibo Storeに行ってみることになりました。 Yogibo(ヨギボー) - 公式オンラインストア http://yogibo.jp/ アメリカ発のYogiboが日本に上陸して以来1年が経過、記事執筆時点ではなんと東京・大阪・名古屋に合計9つのストアを出店するほどとなっており、まさに飛ぶ鳥を落とす勢い。今回はその中でも2015年11月末にオープンしたばかり
我が家で一番人気の鍋 とうとう鍋の季節がやって来ましたね。鍋と言えば我が家でダントツの登板回数を誇る鍋があるんです。それは義母に教わって以来ずーっと作り続けている鍋なんです。 義母のはもっと沢山豚肉が入っていたと思うんですが、姉さんのは年々少なくなっている気がします。でも、良いんです…旨いのは白菜で、肉はダシみたいなものですから…まあ、ただのケチなんですけどね…。 小栗旬君で有名なコマーシャルの鍋に似ていますが、姉さんのは味噌味です。そして〇〇の素は要りません。理由は先程書きましたね…十分ダシが出るんです。 あんなに綺麗に並べる必要もありません、大胆にブチ込む感じで良いんです! 男らしい性格の姉さんに何てピッタリな鍋なんでしょう。 この鍋、家族3人で白菜半分を一度に使います。えっ、そんなに食べられないって…。大丈夫です、もし残ったら次の日に温め直して下さい。白菜が柔らかくなって味が染み、前
あなたは白髪がどれくらい生えていますか?実は白髪があるだけで人は7歳も老けて見られることが分かってきたんです! いつまでも若々しく見られるためには、白髪は増やしたくないもの。でも、一度白髪になってしまった髪はもう黒髪には戻らないんです。 今回は白髪が発生する原因をお話しながら、白髪を防ぐための対策を解説します!あなたは白髪がどれくらい生えていますか?実は白髪があるだけで人は7歳も老けて見られることが分かってきたんです! いつまでも若々しく見られるためには、白髪は増やしたくないもの。でも、一度白髪になってしまった髪はもう黒髪には戻らないんです。 今回は白髪が発生する原因をお話しながら、白髪を防ぐための対策を解説します! こんにちは! ユリカモメ病院の新人ナース、山下リコです。 突然ですが、あなたの頭には白髪がありますか? 通常、日本人は30代を過ぎた頃から少しずつ白髪が生え始めるといわれて
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