山梨身延町の大豆農家、遠藤さん直伝☆
浸水時間の法則を知っておくととても便利です。
このレシピの生い立ち
身延町名産「曙大豆」の農家、遠藤さんが代々受け継いできたコツをお披露目します。
いつもスーパーで水煮を買うそこのあなた。
乾燥大豆を自分で戻すととても美味しいですよ☆
お手軽簡単なので是非お試し下さいね。