赤しそジュースを作った後の赤しそ…
もったいない気がして捨てきれず、食べれないかと考えて出来た品です。
これが以外とご飯が進むんだわ…(^艸^)
このレシピの生い立ち
今が旬の梅！梅を漬ける際に使われる赤しそも沢山売られていたので、青じそ好きな私。
赤も青も一緒やろ。
と思い買ったが、生では食べることはないと知り、止むなく赤しそジュースを作ることに。が、作ったは良いけれども、だしっかすの様になったしそが捨てきれず思いついた次第でございます…。
これって貧乏性なのか…