作り方
-
1
沸騰させた湯に分量外の塩小2~3を入れ、ジャガイモは皮ごと柔らかくなるまで茹でる(15分~20分)。
-
2
ジャガイモを茹でている間に、きゅうり(輪切り)、ロースハム(食べやすいサイズに)切ります。
-
3
ジャガイモを湯切りして、熱いうちに頑張って皮むきし、鍋に戻し水分を飛ばす程度に少しだけ火にかけます。
-
4
ボウルにジャガイモを入れ、潰し、きゅうり・ハム・調味料を全部入れて混ぜたら、できあがり。
コツ・ポイント
お肉とサラダを一度に摂ってしまいましょう♪塩茹でしたジャガイモとほどよく味のあるロースハムのおかげで、塩の添加量も少なくて済みますよ。
似たレシピ
-
リンゴとハム入り*ポテトサラダ* リンゴとハム入り*ポテトサラダ*
じゃがいも, 人参, きゅうり, リンゴ, ハム, 玉ねぎ, お酢, オリーブオイル, 塩, あらびき胡椒, マヨネーズ, 塩さっぱり hiro2031 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/17623848