ルクエで幸せ＊簡単バナナケーキ
Mme＊Pierre
@cook_40045010
シリコンスチーマーでできる、蒸しパン風のバナナケーキです。ホットケーキミックス使用、ほっこりバナナの香りに心なごみます＊
このレシピの生い立ち
ルクエで作る簡単ケーキ、抹茶 ID19310016、きな粉 ID17662288 に続いて作ったレシピ！
2012年2月１３日話題のレシピ入り、たくさんのつくれぽ、皆様ありがとう！！！
ルクエで幸せ＊簡単バナナケーキ
シリコンスチーマーでできる、蒸しパン風のバナナケーキです。ホットケーキミックス使用、ほっこりバナナの香りに心なごみます＊
このレシピの生い立ち
ルクエで作る簡単ケーキ、抹茶 ID19310016、きな粉 ID17662288 に続いて作ったレシピ！
2012年2月１３日話題のレシピ入り、たくさんのつくれぽ、皆様ありがとう！！！
作り方
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1
バターをシリコンスチーマーに入れ、500W1分程度加熱して柔らかくし、砂糖を混ぜる。卵も入れ、よく混ぜる。
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2
バナナは飾りの分を３０g程度残して、マッシャーかフォークでつぶして加える。牛乳も加え、混ぜる。
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3
ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
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4
お好みで、バニラオイルかエッセンスを少々入れて混ぜてください。
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5
上を平らにして、薄切りにした飾り用のバナナを並べ、フタをする。電子レンジ500W6分（1000Wなら3分）加熱します。
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6
出来上がり！粗熱をとってお召し上がり下さい。
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7
豆乳でもできます！冷めてもふわふわ〜！
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8
＊バナナの変色が気になる方は、レモン汁少々をかけてから上に並べるといいかも！＊
コツ・ポイント
バナナにより大きさが違いますが、つぶしたバナナと牛乳を足して100mlになるようにすれば大丈夫！
朝食代わりにも、軽めのお昼にも。とにかく作ってみて！
料理研究が趣味のマダム＊ピエールです。親子３代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。
＊つくれぽトータル1200件突破感謝♡
「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、２０１３年８月３１日つくれぽ１００に！
写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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https://cookpad.com/jp/recipes/17732352