簡単!絶品クリームチーズパウンドケーキ☆

santos
santos @cook_40046397

オーブンからメープルシロップのいい香り
ホットケーキミックスで簡単に作れちゃう!
ふんわりもちもち(o´∀`o)
このレシピの生い立ち
クリームチーズにメープルシロップをかけて食べるとめちゃウマ!
ならばマフィンにしてみようと思い作ってみました(^-^)

簡単!絶品クリームチーズパウンドケーキ☆

オーブンからメープルシロップのいい香り
ホットケーキミックスで簡単に作れちゃう!
ふんわりもちもち(o´∀`o)
このレシピの生い立ち
クリームチーズにメープルシロップをかけて食べるとめちゃウマ!
ならばマフィンにしてみようと思い作ってみました(^-^)

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. クリームチーズ 100g
  3. 牛乳or豆乳 100cc
  4. メープルシロップ 50g
  5. バター 50g
  6. 1個

作り方

  1. 1

    耐熱容器でバターを30秒チンして溶かす

  2. 2

    ボウルに卵を割ってしっかり泡立てる

    (電動ミキサーが便利!ない人は手でファイト)

  3. 3

    泡が細かくなってなめらかになったら
    クリームチーズ メープル 牛乳を入れ再度混ぜる 混ざったら溶かしバターも加え混ぜる

  4. 4

    ヘラに持ち替えホットケーキミックスを入れたらざっくり混ぜる
    (粉っぽさが残る位で大丈夫!)

  5. 5

    180°のオーブンで30分焼けばでき上がり〜(^-^)

  6. 6

    次の日に食べる時は牛乳を50ccに減らすと良いですよ

    詳しくは4/8のごはん日記を見て下さい♬

  7. 7

    1日おいたらメープルの香りがグーンとアップ↑↑↑しますよ(*^▽^)/

コツ・ポイント

☆行程2の卵をしっかり泡立てる事でフワフワになります(^-^)
☆クリームチーズのお陰でモチモチに!
☆次の日に食べる時は牛乳を50〜80ccに減らすと良いですよ!
☆私は無調整豆乳、有塩バターで作りました

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