野菜たっぷり~ミネストローネ♪
ペぱーみんとてぃ
@cook_40035314
野菜をたっぷり使って・・スープ♪ミネストローネです♪野菜の旨みたっぷりのスープですよ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を何でも入れたら??♥
野菜たっぷり~ミネストローネ♪
野菜をたっぷり使って・・スープ♪ミネストローネです♪野菜の旨みたっぷりのスープですよ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を何でも入れたら??♥
作り方
-
1
●の野菜はすべてさいの目切りにする。
-
2
鍋に油を入れてにんにくを炒め、香りが出たら、ベーコン、玉ねぎ、●の野菜を加え、水とコンソメを入れて煮る。
-
3
沸騰したらトマト缶を加え材料が柔らかくなるまで煮ます。 味を整え、
器に盛ったら、粉チーズを降りかける♪
コツ・ポイント
野菜をたっぷり入れて具沢山のスープです。すべての野菜の旨みたっぷりですよ♪
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