作り方
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1
まずボールに卵を割りいれる30回ほど混ぜる
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2
次に大さじ１の砂糖を
二回に分けていれる -
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3
また30回ほど混ぜる
混ぜおわったら
もう半分の砂糖をいれるまた30回混ぜる -
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4
次に100mlの牛乳を二回に分けて混ぜる
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5
混ぜる終わったら
バニラエッセンスを
３滴いれる -
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6
プリン液ができたら
ラップをする -
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7
次にカラメルを作る
砂糖大さじ１と水小さじ１をいれる。
（プリンをいれる方にいれる） -
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8
レンジにいれる
（様子を見ながら） -
9
写真くらいの色になったら取り出して
小さじ1.5の水をすこしずついれる -
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10
ラップしておしたプリン液を３、４回
茶漉しでこす -
11
こしおわったら
カラメルのはいったら容器にプリン液を
またこしながらいれる -
12
レンジで様子を見ながら
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13
指にすこしつくくらいになったら取り出して皿でふたをして10分まつ
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14
10たったら
ラップをして
氷水の入ったボウルに、いれて30分放置 -
15
お皿に入れたら完成！
これは１日おいたときの写真です！ -
コツ・ポイント
プリンは１日おいた方が美味しいよ
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