節約!簡単!野菜いっぱいあんかけ丼☆
メイちゃん☆
@cook_40042279
お給料日前で冷蔵庫に何もない!でも大丈夫☆常備野菜でボリュームがあって野菜もいっぱい摂れるどんぶりにしちゃおッ♪
このレシピの生い立ち
とりあえずあるものでお腹いっぱいになるご飯を作りたくて☆お給料日前は必ず作ります。
節約!簡単!野菜いっぱいあんかけ丼☆
お給料日前で冷蔵庫に何もない!でも大丈夫☆常備野菜でボリュームがあって野菜もいっぱい摂れるどんぶりにしちゃおッ♪
このレシピの生い立ち
とりあえずあるものでお腹いっぱいになるご飯を作りたくて☆お給料日前は必ず作ります。
作り方
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1
キャベツ・人参・豚バラは1㎝くらいの食べやすい大きさに、しょうがはみじん切りにする
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2
フライパンに油大さじ1を入れ、しょうがを炒める
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3
豚バラを焼き色がつくまで炒め、キャベツ・人参・Aを入れ沸騰してから2〜3分煮込む
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4
もやしとBを入れ、1〜2分煮込んだら、水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける。固さはお好みで調節してね☆
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5
器にご飯を盛り4をかけたら出来上がり☆
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6
8/19※分量間違ってたので訂正しました。
コツ・ポイント
野菜はあるものでOK!キャベツと豚バラだけ、豚バラなしで野菜だけでもおいしく出来ます☆
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