簡単！定番お惣菜☆切干大根の煮物
もッチ
@cook_40151435
甘口さんにお勧め！冷凍してお弁当に入れてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
頻繁にお弁当用に作って冷凍する切干大根の煮物。自分好みの味を追求してみました(^^)
簡単！定番お惣菜☆切干大根の煮物
甘口さんにお勧め！冷凍してお弁当に入れてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
頻繁にお弁当用に作って冷凍する切干大根の煮物。自分好みの味を追求してみました(^^)
作り方
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1
①切干大根を水で戻して水気を切り、食べやすい長さに切る。油揚げを細めの短冊切りにする。人参を細切りにする。
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2
②フライパンにサラダ油を熱し、◎を入れて中火で人参が少しやわらかくなるまで炒める。
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3
③中火のままで●を入れ、ときどき混ぜながらほぼ汁気がなくなるまで煮たらできあがり。
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