作り方
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1
照り焼きのたれを合わせる。火に掛けて少し煮詰める。瓶に入れて冷めたら冷蔵庫で保存する。10日くらい保存できます。
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2
ハンバーグ+チキンステーキのたれに使ってね。ぶりや魚には、マヨなしで使うと照り焼きのたれになります。
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3
今回は、鳥ひき肉に、ひじき+レンコンのサラダの残りを混ぜて焼き、照りマヨのたれを掛けて焼きました。
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4
照りマヨのたれで、照り照りマヨハンバーガー作りました。
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