子供も大好き*コロコロ*青海苔いももち
やれゆは
@cook_40050134
青海苔と塩で味付けしました。外はカリカリ、中はもっちり♪
付け合わせ、おつまみ、オヤツにも!
このレシピの生い立ち
いつもは焼いてから、砂糖醤油で甘辛に味付けしていました。たまには違う味付けで食べたくて作ってみました!
子供も大好き*コロコロ*青海苔いももち
青海苔と塩で味付けしました。外はカリカリ、中はもっちり♪
付け合わせ、おつまみ、オヤツにも!
このレシピの生い立ち
いつもは焼いてから、砂糖醤油で甘辛に味付けしていました。たまには違う味付けで食べたくて作ってみました!
作り方
-
1
じゃがいもは適当な大きさに切り、レンジで加熱し柔らかくします。
全ての材料を入れてフォークで潰しながら混ぜ合わせます。 -
2
熱いうちに、ひとまとまりになるように手で捏ねます。
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3
食べやすい大きさに丸めます。
-
4
多目の油で、転がしながら揚げ焼きします。
カリッとキツネ色になれば出来上がり。 -
5
チーズを中に入れても美味しいですよ!
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6
3の状態でタッパーや保存袋に入れ冷凍保存も出来ます。
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7
おばあちゃんの味*いも餅
レシピID:17669305も見てください。
コツ・ポイント
時間が経つと固くなってしまいます。食べる直前に揚げることをお勧めします!
固くなったら、トースターで焼いたり、揚げなおすと表面はカリカリ、中はもっちりに戻ります。
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その他のレシピ
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