アボカドのトースト✿チーズわさび醤油
あーじん
@cook_40108700
香ばしい粉チーズとしっかり熟れた濃厚なアボカドがとてもよく合います。
０９．８．４話題入りさせてもらいました。
このレシピの生い立ち
傷みかけたアボカドの残りを消費させようと、余ったパンの切れ端に思いつきで乗せて粉チーズを振って焼いてみました。食べると何か足りなくて、醤油をかけてみると驚きのおいしさに…(｣ﾟﾛﾟ)｣ これはぜひ普通のトーストで食べたい！と思いました。
アボカドのトースト✿チーズわさび醤油
香ばしい粉チーズとしっかり熟れた濃厚なアボカドがとてもよく合います。
０９．８．４話題入りさせてもらいました。
このレシピの生い立ち
傷みかけたアボカドの残りを消費させようと、余ったパンの切れ端に思いつきで乗せて粉チーズを振って焼いてみました。食べると何か足りなくて、醤油をかけてみると驚きのおいしさに…(｣ﾟﾛﾟ)｣ これはぜひ普通のトーストで食べたい！と思いました。
作り方
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1
アボカドは皮をむいて、好きな形にカット。私は縦に切りました。
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2
食パンにお好みでマーガリンを塗る。アボカドを乗せて、更に粉チーズをたっぷり振りかけてトースターで焼く。
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3
焼いてる間に小さい器に●を溶いておく。辛いのが苦手な方はしょうゆのみで。
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4
パンに好みの焼き色がついたらお皿に移して●を全体にたらす。多めかな？というぐらいかけた方が味がしっかりして美味しいです
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5
粉チーズがサクサクのうちに召し上がって下さい。
０９．８．１４レシピ名変更しました。
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コツ・ポイント
・マーガリンを塗っても。
・●はたっぷりの方がおいしいです。
・粉チーズはとろけるチーズで代用しても。私はサクサクした香ばしさと濃厚なアボカドとの組み合わせが、何となく鶏肉を彷彿させる気がするので粉チーズを使用してます＾＾私だけかな？
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その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/18476731