コーヒー豆のほろ苦クッキー
Ayumtam
@cook_40170149
コーヒー味のほろ苦いサクサククッキー♫
コーヒー豆の形が可愛いです♡
このレシピの生い立ち
コーヒーが好きな友人にプレゼントしようと思い、クッキーにコーヒーを入れてみました(^o^)/
コーヒー豆のほろ苦クッキー
コーヒー味のほろ苦いサクサククッキー♫
コーヒー豆の形が可愛いです♡
このレシピの生い立ち
コーヒーが好きな友人にプレゼントしようと思い、クッキーにコーヒーを入れてみました(^o^)/
作り方
-
1
材料の用意を
してください☆ -
-
2
マーガリンを電子レンジで
液状になるまで温めます。 -
3
マーガリンに
コーヒーと砂糖を入れて
ゴムベラで混ぜます。
(コーヒーがある程度溶ければ問題ないです) -
-
4
薄力粉を振るい
その中に先ほどの混ぜた
コーヒー液を入れて
ゴムベラで混ぜます。 -
5
このように
まとまればラップに包み
30分程、冷蔵庫の中で
冷やしてください。 -
-
6
包丁で生地を切り
楕円形にして包丁で
模様をいれます。 -
-
7
170℃のオーブンで
10分焼くと出来上がり♫ -
コツ・ポイント
大きさや厚さ次第で焼き時間が変わります。
焦げないように、時々確認してください♫
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