作り方
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1
水溶き片栗粉を作っておく
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2
フライパンにごま油を入れ熱し、ひき肉を炒める
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3
ひき肉がそぼろ状になったら☆を入れ煮立てる
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4
もやしを加えて1〜2分煮込み、もやしがしんなりしたら水溶き片栗粉を少しずつ加えながら混ぜ、とろみをつける
コツ・ポイント
すこし味を濃くしてうどんにかけてもおいしいです
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