20分で出来る☆根菜たっぷり和風カレー♡
あかちん★
@cook_40043837
とっても簡単に出来る和風カレー♡
筑前煮の具のセットで
根菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
カレーが大好きな旦那さま…。
でもカレー作るのが苦手なワタシ…（汗）
和風カレーならなぜか上手に作れます（笑）
20分で出来る☆根菜たっぷり和風カレー♡
とっても簡単に出来る和風カレー♡
筑前煮の具のセットで
根菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
カレーが大好きな旦那さま…。
でもカレー作るのが苦手なワタシ…（汗）
和風カレーならなぜか上手に作れます（笑）
作り方
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1
１口大に切った鶏肉と、薄切りにした玉ねぎは塩を振り、サラダ油（分量外）で炒めておく。
-
2
鶏肉に焼き色が付き、玉ねぎがしんなりしてきたら、水を切った筑前煮の具を入れさらに炒める。
-
3
そこに麺つゆ、小麦粉、カレー粉を入れて混ぜ合わせる。
混ざったら水を入れる。（※ダマにならないように注意！） -
4
混ざったらフタを閉め、１０分ほど煮込む。
途中で引っ付かないように、かき混ぜて下さい。出来上がり♡
コツ・ポイント
水を入れる時に、粉がダマにならないように気をつけて下さい！
フライパン１つで出来るし、材料も筑前煮の具（タケノコ、ゴボウ、レンコン、人参、こんにゃく）
根菜たっぷりでとっても美味しいです♡
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