豚もやし炒め☆ポン酢でさっぱり
しょこやま
@cook_40046147
家計にもやさしい簡単もやしメニューです
このレシピの生い立ち
近所のお好み焼き屋さんで食べたのがおいしかったので、再現してみました。
豚もやし炒め☆ポン酢でさっぱり
家計にもやさしい簡単もやしメニューです
このレシピの生い立ち
近所のお好み焼き屋さんで食べたのがおいしかったので、再現してみました。
作り方
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1
豚肉は1cm幅に切り、糸こんにゃくは食べやすい大きさに切ります。
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2
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。
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3
豚肉に火が通ったら、もやし、糸こんにゃくを入れ炒めます。
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4
鶏ガラスープの素、こしょうを加え炒め合わせます。
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5
お皿盛り、刻みねぎをのせポン酢をかけたら出来上がり
コツ・ポイント
糸こんにゃくがなければ板こんにゃくを細く切って代用します。豚肉の代わりにベーコンでも☆刻みねぎはたっぷりがおいしいです。
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