コーンが主役♪余りご飯でコーンピラフ風

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

ピラフ風なので、あまりご飯で簡単に(^-^)
コーンの甘さがいい感じです♪
このレシピの生い立ち

コーンが食べたくてヽ(*´∀`)ノ

コーンが主役♪余りご飯でコーンピラフ風

ピラフ風なので、あまりご飯で簡単に(^-^)
コーンの甘さがいい感じです♪
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コーンが食べたくてヽ(*´∀`)ノ

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材料

二人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 粒コーン缶 一缶
  5. ベーコン 2枚
  6. コンソメ 小2
  7. 塩コショウ 適量
  8. バター 大2

作り方

  1. 1

    コーン缶のつゆは大2杯ほどとっておく。
    玉ねぎ、ピーマン、ベーコンはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ弱火で玉ねぎピーマンベーコンをいため、しんなりしたらご飯をいれて中火でほぐしながら炒める

  3. 3

    コンソメと、コーン、コーンのつゆをいれさっと混ぜ、塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

コーンのつゆを入れること(^-^)せっかく甘いお汁なので活用

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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