アボカドの香味ポン酢漬け

甘雲ぷりん
甘雲ぷりん @cook_40224515

おつまみむけ。
このレシピの生い立ち
お手軽アボカド料理。

アボカドの香味ポン酢漬け

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. ポン酢 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ラー油 小さじ1弱
  6. 胡麻 適量
  7. 生姜 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを一口サイズに切る

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    玉ねぎのみじん切りと、調味料を混ぜる

  4. 4

    アボカドと先述したものを混ぜて寝かす

コツ・ポイント

玉ねぎと胡麻はたっぷり。
辛さはラー油で調整。

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