離乳食 超簡単★レンジでにんじんごはん
HARUYAGI
@cook_40091844
離乳食後期～幼児食。普通の固さのごはんが食べられるお子さんに。鮮やかな色と甘さが食欲をそそります。1人分から作れて便利。
このレシピの生い立ち
なかなか白米を食べてくれない子どものために作りました。
最初は炊き込んでいたのですが、面倒だし、子ども一人分を作るのが大変で…これにたどり着きました！
離乳食 超簡単★レンジでにんじんごはん
離乳食後期～幼児食。普通の固さのごはんが食べられるお子さんに。鮮やかな色と甘さが食欲をそそります。1人分から作れて便利。
このレシピの生い立ち
なかなか白米を食べてくれない子どものために作りました。
最初は炊き込んでいたのですが、面倒だし、子ども一人分を作るのが大変で…これにたどり着きました！
作り方
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1
にんじんをすりおろします。
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2
耐熱容器に1を入れ、水をひたひた(おろしたての大根おろしくらいの水気)まで加えます。
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3
バターとコンソメスープの素を加え、ラップをして、電子レンジ 600Wで約2分加熱します。
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4
にんじんが甘～くなっていたらOK。汁ごとごはんによく混ぜ込んでできあがり！
コツ・ポイント
にんじんの量が少ないと過加熱になりやすいので、お使いの電子レンジに合わせて調節してください。ごはんと混ぜたあと少し時間を置くと、ごはんがにんじんの汁を吸って、ふっくら美味しくなります。
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