電気圧力鍋で作る1人分のカレー

加藤ゆたか
加藤ゆたか @cook_40238717

電気圧力鍋で作る一食分のカレーです。
このレシピの生い立ち
一人分だけのカレーを作るには、食材の量はどうしたらいいのか試行錯誤しました。

電気圧力鍋で作る1人分のカレー

電気圧力鍋で作る一食分のカレーです。
このレシピの生い立ち
一人分だけのカレーを作るには、食材の量はどうしたらいいのか試行錯誤しました。

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材料

1人分
  1. カレールー 1ブロック
  2. ジャガイモ 1/2
  3. タマネギ 1/4
  4. ニンジン 50g
  5. 100cc
  6. 豚肉 細切れ 100g

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、豚肉を電気圧力鍋に入れて、高圧で5分やる

  2. 2

    カレールーを1ブロック入れて混ぜる

コツ・ポイント

カレールーを混ぜる時にジャガイモが崩れてしまう。

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