作り方
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1
長ねぎはみじん切りにし、油揚げは半分に切る。
◆を合わせておく(納豆のタレも) -
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2
フライパンを温め油を入れたらひき肉を炒める。
火が通ってきたら材料を全て入れて炒める。 -
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3
炒めたら火を消し、油揚げに詰めて爪楊枝で閉じる。
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4
フライパンに油はひかず、そのままこんがり焼いたら出来上がり☆
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5
爪楊枝は食べる時邪魔なので取って盛り付けましょう。
しっかり型になってるので具が出ることはないです☆ -
コツ・ポイント
納豆は混ぜてから入れるとネバネバしすぎるので、そのままフライパンに入れて軽く混ぜるようにして下さい。
食べるラー油はにんにくなど入っているので手間がはぶけて楽！一家に一瓶おすすめします☆
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