作り方
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1
野菜を切り、豚肉も用意する
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2
フライパンで玉ねぎを炒める
あめ色になったらじゃがいも
・人参も投入し、軽く炒めて
圧力鍋へ -
3
豚肉も軽く炒めて圧力鍋へ
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4
◆調味料を加え、
水をひたひたに入れる蓋をし、低圧に設定
圧がかかるまで煮る(強火) -
5
圧がかかったら弱火にして５分
煮、火を消し自然放置で保温する -
6
お皿に盛り付け、枝豆を飾って
出来上がり☆
コツ・ポイント
保温を利用でガス代節約☆
１５０cc=今回使ったお玉２杯分で
計りました(１杯７５cc程度)
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