作り方
-
1
野菜とウインナーを、食べやすい大きさに切る。
-
2
圧力鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ、軽く炒める。
-
3
香りが立ってきたら、火をとめ、野菜とウインナーを入れる。
-
4
トマトの缶詰、白ワイン、顆粒コンソメ、ローリエを加え、圧力鍋に蓋をし中火にかけ、10分ほど煮込む。
-
5
圧力がさがったら、蓋を開け、☆で味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は他にもかぼちゃ、パプリカ、エリンギなどなど、何を入れても美味しくできます♡
写真は冷やして粉チーズとパセリをかけてます。熱々でもヒヤヒヤでも、どっちでも美味しいです(≧∇≦)
似たレシピ
-
野菜たっぷり簡単ミネストローネ 野菜たっぷり簡単ミネストローネ
トマト缶詰, 水, にんにく, たまねぎ, セロリ, キャベツ, お歳暮ハム, にんじん, きのこ類, ローリエ, 塩コショウ, 固形コンソメ節約 ビクドンのポテト好き -
野菜たっぷりミネストローネ 野菜たっぷりミネストローネ
玉ねぎ, 人参, じゃがいも, キャベツ, ウインナー, ベーコン, オリーブ油, トマトジュース, ミックスビーンズ, コンソメ, ローリエ, 塩、こしょう のんふうかーちゃん -
圧力鍋で☆野菜たっぷりミネストローネ 圧力鍋で☆野菜たっぷりミネストローネ
ベーコン, たまねぎ, じゃがいも, にんじん, しめじ, ピーマン, カットトマト缶詰, にんにく, オリーブオイル, 固形スープの素, 塩, 水簡単 CHIROKO -
野菜たっぷり♪ミネストローネ 野菜たっぷり♪ミネストローネ
玉ねぎ, じゃがいも, ベーコン, ニンニク, 人参, エリンギ, キャベツ, トマト水煮缶, オリーブオイル, 塩コショウ, 白ワイン, コンソメスープの素 purimaus -
超簡単!野菜たっぷりミネストローネ! 超簡単!野菜たっぷりミネストローネ!
にんじん, じゃがいも, キャベツ, 玉ねぎ, ソーセージ, しめじ, エクストラヴァージンオリーブオイル, にんにくチューブ, 水, トマト缶, 粉パセリ, ケチャップクリスマス hy19690616 -
野菜たっぷり☆ミネストローネ☆ 野菜たっぷり☆ミネストローネ☆
にんじん, ピーマン, タマネギ, にんにく, ベーコン, キャベツ, ジャガイモ, かぼちゃ, セロリ, トマトジュース, 固形コンソメ, ローリエ パルフェ -
お野菜たっぷりミネストローネ お野菜たっぷりミネストローネ
ベーコン, たまねぎ, にんじん, じゃがいも, キャベツ, トマトの水煮缶, 固形スープ, 塩コショウ, お好みでとろけるチーズ, にんにく, オリーブオイル 章姫イチゴ -
-
野菜たっぷりミネストローネ 野菜たっぷりミネストローネ
トマト缶, ベーコン, 玉ねぎ, ニンジン, ズッキーニ, ニンニク, オリーブオイル, 水, ローリエ, コンソメのもと, 塩, 胡椒アクエリアス♪
-
野菜たっぷりミネストローネ 野菜たっぷりミネストローネ
玉ねぎ, じゃがいも, 人参, セロリ, トマトの水煮缶, オリーブオイル, 水, 塩, コンソメキューブ, 砂糖, 胡椒, ローリエおつまみ ネコノテカフェレシピ -
夏野菜たっぷりのミネストローネ 夏野菜たっぷりのミネストローネ
ベーコン, タマネギ, ズッキーニ, ニンジン, ナス, ジャガイモ, トマト, 水, コンソメ, 塩こしょう, オリーブオイル健康 度会町 -
野菜たっぷり~ミネストローネ♪ 野菜たっぷり~ミネストローネ♪
じゃがいも, にんじん, 玉ねぎ, ベーコン, トマトのホール缶, にんにく, コンソメ, 塩こしょう, 砂糖, オリーブ油, 水, 粉チーズ ペぱーみんとてぃ
その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/19783693