作り方
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1
お鍋2お水と少しの塩を入れて、もやしを茹でてザルにあげておく。
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2
キュウリは縦半分に切って、斜めの薄切り。塩をふってしんなりさせる。
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3
もやしをギュッと絞って水気を切る。きゅうりもそのまま絞って水気を切る。
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4
細切りにしたハムとあえる。
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5
マヨネーズ、塩コショウ、すりごま、麺つゆ(3倍濃縮)を混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
簡単おいしい。あと1品…て時にどーぞ。かにかまでも美味しいです。せん切りした人参の塩もみを入れてもよし!
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