【簡単副菜】ピーマン焼浸し
Atunory720
@cook_40095893
ピーマンを焼いて液に浸しただけなのに簡単美味しい！ピーマンたくさん食べたい時にぜひ♪お酒のアテ、ご飯のお供に★
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山いただいたので。
いただきもの料理日記
http://ameblo.jp/itadakimono-thanks
こちらもぜひお立ち寄りください♪
【簡単副菜】ピーマン焼浸し
ピーマンを焼いて液に浸しただけなのに簡単美味しい！ピーマンたくさん食べたい時にぜひ♪お酒のアテ、ご飯のお供に★
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作り方
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1
ピーマンは種を取り、3～4分割する
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2
フライパンにごま油を敷き、すこし焦げ目がつくくらい焼く
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3
ジップ袋に★を入れて
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4
ピーマンを入れて小一時間放置
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5
鰹節をふりかけて完成！召し上がれ～～
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は唐辛子の量を少なくしてください。
つけすぎるとピーマン変色します～
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https://cookpad.com/jp/recipes/20140237