作り方
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1
ゴマ油でちりめんじゃこをパリッとするくらいまで炒めたあと、5ミリ幅に切った大根葉を入れてさらに炒める
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2
1に出汁醤油か白だしを入れてさらに炒める
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3
2に鰹節を入れて水分が飛ぶくらいまで炒める
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4
器にとって冷めてからゴマを入れてさっくり混ぜる
コツ・ポイント
ご飯に混ぜておにぎりにしてもいいし、お弁当にさっとかけても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/20156513
ゴマ油でちりめんじゃこをパリッとするくらいまで炒めたあと、5ミリ幅に切った大根葉を入れてさらに炒める
1に出汁醤油か白だしを入れてさらに炒める
2に鰹節を入れて水分が飛ぶくらいまで炒める
器にとって冷めてからゴマを入れてさっくり混ぜる
ご飯に混ぜておにぎりにしてもいいし、お弁当にさっとかけても美味しいです。
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