おでんリメイク!簡単炊き込みごはん
vino_tinto
@cook_40082506
のこったおでんのやわらかくなった大根や味のしみた具材。炊き込んで変身させましょう!
このレシピの生い立ち
おでんに飽きたときに思い立ったリメイクです!
おでんリメイク!簡単炊き込みごはん
のこったおでんのやわらかくなった大根や味のしみた具材。炊き込んで変身させましょう!
このレシピの生い立ち
おでんに飽きたときに思い立ったリメイクです!
作り方
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1
おでんの残りは細かく刻みます。お米3号に対し400-450mlのタッパーに入る量程度で十分です(少なくても可)。
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2
といだお米に1の具を入れ軽く混ぜます。
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3
おでんの残り汁とだし醤油で水加減をします。大根の水分を考慮し3合の線より少な目が目安です(2-3合の間か少し上くらい)。
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4
あとは炊飯器のスイッチを押すだけです!
コツ・ポイント
水加減の際の味付けはおでんの味によってもかわってきます。だし醤油なしでもいいですし、粉末だし小さじ1か2を溶かすのもいいです。
写真はこちらのおでんで作りました。
http://cookpad.com/recipe/2429196
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