おでんリメイク!簡単炊き込みごはん

vino_tinto
vino_tinto @cook_40082506

のこったおでんのやわらかくなった大根や味のしみた具材。炊き込んで変身させましょう!
このレシピの生い立ち
おでんに飽きたときに思い立ったリメイクです!

おでんリメイク!簡単炊き込みごはん

のこったおでんのやわらかくなった大根や味のしみた具材。炊き込んで変身させましょう!
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おでんに飽きたときに思い立ったリメイクです!

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材料

3合分
  1. おでん残り ※詳細は作り方を参照 適量
  2. 3合
  3. だし醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    おでんの残りは細かく刻みます。お米3号に対し400-450mlのタッパーに入る量程度で十分です(少なくても可)。

  2. 2

    といだお米に1の具を入れ軽く混ぜます。

  3. 3

    おでんの残り汁とだし醤油で水加減をします。大根の水分を考慮し3合の線より少な目が目安です(2-3合の間か少し上くらい)。

  4. 4

    あとは炊飯器のスイッチを押すだけです!

コツ・ポイント

水加減の際の味付けはおでんの味によってもかわってきます。だし醤油なしでもいいですし、粉末だし小さじ1か2を溶かすのもいいです。
写真はこちらのおでんで作りました。
http://cookpad.com/recipe/2429196

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