ぶっこんで完成!鯖のトマト煮込み

ぐみちゃんクック
ぐみちゃんクック @cook_40128205

鯖とトマトは相性抜群!
缶詰で簡単本格的に。

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簡単なおつまみを

ぶっこんで完成!鯖のトマト煮込み

鯖とトマトは相性抜群!
缶詰で簡単本格的に。

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材料

  1. 鯖缶(水煮) 1缶
  2. トマト缶(カット) 1缶
  3. 醤油 大さじ1強
  4. 砂糖 大さじ1強
  5. にんにく(チューブでも) 1かけ

作り方

  1. 1

    鍋に全部の材料を入れ、強火にかける。

  2. 2

    煮立ったら中火にし、更に10〜20分グツグツ煮詰めて完成!

  3. 3

    鷹の爪を加えて煮込むとピリッと辛めになります。
    おつまみにも、ごはんにかけても、おかずの一品にも。

コツ・ポイント

そのまま食べるときはサッと煮込み、バケットに載せるときなど長めに煮詰めて硬めに、お好みの加減で煮詰めて下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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