しっかり放置でしみしみ♪♪肉じゃが♪♪
mikanaꔛ
@cook_40135802
野菜から出た水分で煮るので味ぼけせずしっかり味が染み込んだ肉じゃがになります♪♪放置時間も大切です♪♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがレシピ♪♪
しっかり放置でしみしみ♪♪肉じゃが♪♪
野菜から出た水分で煮るので味ぼけせずしっかり味が染み込んだ肉じゃがになります♪♪放置時間も大切です♪♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがレシピ♪♪
作り方
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1
じゃがいもと人参は皮をむいたら大きめにきる
蒟蒻は1口大にちぎる
玉ねぎはくしがた切り -
2
鍋に油を入れたら牛肉を炒めて色がかわったら他の材料を加えて軽く炒める
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3
☆を加えて野菜から水分が出るまで更に炒める
水分が出てきたら水をひたひたまで加える -
4
20～30分煮たらそのまま3時間以上放置します
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その他のレシピ
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