作り方
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1
じゃがいも、にんじんの皮をむいて乱切りする
※じゃがいもは水にさらす -
2
じゃがいも、にんじんを耐熱容器に入れて700Wで5分レンチンする
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3
油をしいたフライパンで牛こまを炒める
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4
牛こまに火が通ったら、②と★を加えて落し蓋をする
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5
5分ほど煮たら、醤油を加えてさらに5分ほど煮る(落し蓋もする)
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6
いんげんを加えて軽く煮たら完成!
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