いちじくのパウンドケーキ

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

ホットケーキミックスとアーモンドプードルで、簡単美味しい!バター控えめのヘルシー仕立てです。ほんのりの甘さが後を引き、パクパク食べられます。

食べる時にはクリームを添えたり、メイプルシロップシロップをかけるのもおすすめです。

いちじくのパウンドケーキ

ホットケーキミックスとアーモンドプードルで、簡単美味しい!バター控えめのヘルシー仕立てです。ほんのりの甘さが後を引き、パクパク食べられます。

食べる時にはクリームを添えたり、メイプルシロップシロップをかけるのもおすすめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18センチ スクエア型一台
  1. いちじく 80g(1.2個)
  2. ホットケーキミックス 120g
  3. アーモンドプードル 30g
  4. バター 15g
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 1個
  7. 牛乳or豆乳 50ml
  8. メイプルシロップ お好みでかける

作り方

  1. 1

    バターは電子レンジで溶かしておく。ホットケーキミックス、アーモンドプードルをボウルの中で合わせる。

  2. 2

    砂糖、卵をよく混ぜ合わせ、溶かしバター、牛乳も加えてよく混ぜる。①も加えて混ぜる。

  3. 3

    いちじくのスライスを表面に満遍なく敷き詰める。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで35分ほど焼く。

コツ・ポイント

出来れば25分くらいで一度あけて、表面にメイプルシロップをまわしかけて後10分焼くと皿に美味(味のバランスが良い)です!

いちじくは生地の表面に満遍なく敷き詰めてください。生地が見えているとそこだけ記事が膨れてしまいます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
野菜ソムリエfumi
に公開

似たレシピ