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tink☆ | クックパッド
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tink☆

tink☆

@cook_40043337
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横浜在住

愛犬マルチーズのMinnie♡8歳と暮しています♪
*ワンコ同好会会員NO.30

成人した娘ひとり♡に向けてキッチン立ち上げましたが
最近は色んな方のレシピで幅が広がるのが楽しくて
私の方がハマってます^^;

よく日記にも出てくる『れおやま』は
娘の大事な息子たち 蓮大9歳 大和7歳

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    我が家のローストビーフ♡

    牛塊肉 • 醤油 • 本みりん • 酒 • バルサミコ酢 • はちみつ • 玉葱すりおろし • 林檎すりおろし • にんにくすりおろし • 生姜すりおろし • 胡椒
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    クワトロチーズトースト♪~蜂蜜かけ~

    ナチュラルチーズ、モッツァレラ、チェダー、ラクレット、ゴルゴンゾーラ、パルメザンなどお好きなチーズから4種をブレンド • フランスパン or カンパーニュ • 蜂蜜 • ブラックペッパー
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    坊さんの気絶~♪トルコ料理

    茄子 • オリーブオイル • 水 • 鶏がらスープの素 • 完熟トマト • 玉葱 • にんにく • オリーブオイル • ケチャップ • 砂糖 • コンソメ顆粒 • クレイジーソルト •
    • 中5本分
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    夏はリコピンたっぷり♪トマトすき焼き♡

    豚肉 • トマト • 茄子 • ズッキーニ • 玉葱 • 水菜キャベツ白菜などの葉物 • ヤマサ すき焼き専科 • 生玉子
    • 1~2人分
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    鰹のたたきのカルパッチョ~柚子風味~

    鰹の刺身 • 紫玉ねぎ • 茗荷 • 貝割れ大根 • にんにく • 生姜 • EXバージンオリーブオイル • たっぷり皮入り ゆず甘酢 • 美味しい塩 • 粗引き黒胡椒
    • 2~3人分
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    オリーブ好き❤のツナのバゲットサンド♪

    バゲット • 食べるオリーブオイル • サニーレタス • スライスオニオン • ツナフィリング • キャロットラぺ • 黒オリーブ • ブラックペッパー • マヨネーズ • ツナ缶 • マヨネーズ
    • 1人分
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    オリーブ好き❤のBLTバゲットサンド♪

    バゲット • 食べるオリーブ • サニーレタス • ベーコン • オニオンスライス • トマト厚切輪切り • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー • マヨネーズ
    • 1人分
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    tink☆の酸味少な目キャロットラぺ♥

    人参 • 塩 • レモン汁 • リンゴ酢 • エキストラバージンオリーブオイル • さとう • メープルシロップ • ブラックペッパー • 塩
    • 作りやすい量
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    大豆ミートの竜田揚げ~葱ソース仕立て~

    大豆ミート • 片栗粉 • 揚げ用油 • 葱 • 醤油 • スイートチリソース • すし酢 • 胡麻油 • 砂糖 • にんにく • 生姜 • レタス •
    • 2~3人分
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    肉好きさんのローストビーフの炊き込みご飯

    白米 • 水 • 甘辛たれ • ローストビーフ
    • 二人分
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    オニオングラタン風フレンチトースト♪

    玉ねぎ • ベーコン • バター • ガーリックパウダー • コンソメ顆粒 • パルメザンチーズ • 水 • 牛乳 • 卵 • 塩コショウ • フランスパン • とろけるチーズ •
    • フランスパン1本分
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    ✿海老とアボカド海鮮サラダココット*・✿

    アボカド • トマト • ボイルムキ海老 • とびっこ • 大根おろし • レモン汁 • ポン酢 • エキストラバージンオリーブオイル • 醤油 • さとう • すりおろし生山葵
    • 2人前
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    ✿我が家のホワイトソース✿

    小麦粉 • バター • 玉葱 • 牛乳 • コンソメ顆粒 • 塩胡椒
    • グラタン2人分
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    鶏ガラスープから作る♪~塩鶏葱そば~

    鶏ガラ • 鶏胸肉 • 水 • 葱の青いところ • 生姜スライス • 中華麺  市販 • 葱 • 胡麻油 • ブラックペッパー • ウェイパー • 塩
    • 4人分
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    ピリ辛♪万能肉味噌~実山椒風味~

    鶏挽肉 • 赤味噌 • お酒 • みりん • さとう • 醤油 • 実山椒の醤油煮参考画像有 • 生姜 • サラダ油
    • 作りやすい分量
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    鶏の塩レモン炒め葱まみれ♪

    鶏モモ肉 • お酒 • 塩レモン • ニンニク • 青ネギ • 胡麻油 • 小麦粉
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    濃厚ピリ辛つけ麺

    つけ麺用中華麺 • キャベツ • 人参 • 玉子 • めんつゆ水 • 葱 • 豆板醤 • 鶏胸肉 • 水コンソメ • あれば葱の青いところ • もやし • 鶏ガラスープの素 •
    • 3人分
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    *・✿ハロウィンパーティサンド✿・*

    強力粉 • 薄力粉 • スキムミルク • さとう • 塩 • ドライイースト • 水デルモンテ基本のトマトソース大2 • 無塩バター • 紫キャベツ • ツナ缶 • 玉葱 • マヨネーズ •
    • 60g×8個分(リース1台分)
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    秋の贅沢✿旨幸~サーモンとイクラのパスタ

    ノルウェーサーモン • イクラの醤油漬け • デルモンテクッキングトマトソース • 生クリーム • 玉葱 • 白ワイン • パスタの茹で汁 • にんにく • 塩胡椒 • パスタ
    • 1人分
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    ✿牛肉と蓮根の甘辛実山椒煮✿

    牛肉 • 蓮根 • 実山椒の醤油漬け • お酒 • みりん • 醤油 • さとう
    • 2~3人前
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