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虫秘茶 Chu-hi-cha|虫の“糞”からできた“茶の秘境”
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シャーレに入った虫の糞が森の中の倒木の上に置かれている写真
茶器に注がれた虫秘茶の写真
虫秘茶を啜る女性の写真
虫秘茶のパッケージ写真
虫の糞がボトルに入っている写真
葉っぱのイラスト 虫食い穴の空いた葉っぱのイラスト

虫秘茶 虫秘茶

それは茶の秘境。原料は虫の「糞」それだけ。

虫秘茶、それは虫と植物がつくり出した、未だ見ぬ茶の秘境。素材となるのは、植物の葉を食べた蛾の幼虫の“糞”。虫秘茶はそれぞれ数十万種ともいわれる、虫と植物の掛け合わせによって生み出されます。葉特有の香りを強く引き出すものから、滋味深い味わいに特長のあるもの、予想だにしない色を発するものまで。その神秘的なメカニズムも、虫が引き出す味や香りの正体も、未だ多くがベールに包まれています。
虫秘茶という未開の地に、いま、足を踏み入れる。

虫秘茶について
虫秘茶のパッケージの写真

Line up

pl. = Plant
ca. = Caterpillar

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