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CEVICHEの意味・使い方・読み方 | Weblio英和辞書
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意味・対訳 白身魚のセビチェ（ペルー）。

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Weblio英和対訳辞書での「CEVICHE」の意味

Ceviche

セビチェ
白身魚のセビチェ（ペルー）。

ceviche

セビチェ
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「CEVICHE」を含む例文一覧

該当件数 : 1件



例文

The Pacific Coast nations of Peru and Chile are particularly well known for their dish called 'ceviche' which is commonly served.発音を聞く 例文帳に追加

特に太平洋岸のペルーやチリで一般的に食される「セビチェ」という料理が有名。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

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Wiktionary英語版での「CEVICHE」の意味

ceviche

出典:『Wiktionary』 (2025/10/25 19:27 UTC 版)

別の表記

  • cebiche, seviche

語源

Borrowed from Spanish cebiche, of uncertain origin; see that entry for more.

発音

名詞

ceviche (countable and uncountable, plural ceviches)

  1. (cooking) Raw seafood cured by marination in an acidic medium such as citrus, vinegar, or other souring agent, found primarily in Latin America.

参考

参照

Further reading


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ウィキペディア英語版での「CEVICHE」の意味

Ceviche

出典:『Wikipedia』 (2011/07/23 22:04 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Ceviche (also spelled cebiche or seviche) is a seafood dish popular in the coastal regions of the Americas, especially Central and South America. The dish is typically made from fresh raw fish marinated in citrus juices such as lemon or lime and spiced with chilli peppers. Additional seasonings such as onion, salt, and pepper may also be added. Ceviche is usually accompanied by side dishes that complement its flavors such as sweet potato, lettuce, corn, or avocado. As the dish is not cooked with heat, it must be prepared fresh to avoid the potential for food poisoning.

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