propylizationとは 意味・読み方・使い方

The manufacturing method for bleached food grade modified starch comprises performing a processing for obtaining food grade modified starch is performed after making starch react with hypochlorous acid or its salt, wherein the processing for obtaining food grade modified starch is one or two or more of processings chosen from a group consisting of hydroxy propylization treatment, phosphate crosslinking treatment, and acetylation treatment using a vinyl acetate monomer.例文帳に追加

澱粉を次亜塩素酸またはその塩と反応させた後、食品用加工澱粉を得るための加工処理を行う、漂白された食品用加工澱粉の製造方法であって、食品用加工澱粉を得るための加工処理が、ヒドロキシプロピル化処理、リン酸架橋処理、および酢酸ビニルモノマーを用いたアセチル化処理からなる群から選択される１種または２種以上の加工処理である、製造方法。 - 特許庁