curry baseとは 意味・読み方・使い方

The method for producing freeze-dried curry includes: a step of boiling up a mixture containing an edible oil and fat, vegetable paste, curry powder, ingredients and water to obtain a curry base; a step of freeze-drying the thus-obtained curry base; and a step of stirring the curry base with a high-speed cutting/stirring device.例文帳に追加

食用油脂、野菜ペースト、カレー粉、具材および水を含む混合物を炊き上げてカレーベースを得る工程、得られたカレーベースを凍結乾燥する工程を有する凍結乾燥カレーの製造方法であって、前記カレーベースを高速裁断撹拌機で撹拌する工程を有することを特徴とする凍結乾燥カレーの製造方法。 - 特許庁

Also, other applications include katsu-curry udon (Japanese wheat noodle) in which the base (rice) is replaced by udon.発音を聞く 例文帳に追加

また、別の応用では、台（米飯）をうどんに変えたカツカレーうどんもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

For example, in the Kingdom of Thailand, the mainstream is to use chili pepper and coconut milk as a base and shrimp and chicken as a main ingredient and they are categorized as red curry, green curry and yellow curry, depending on the spices (herbs) used.発音を聞く 例文帳に追加

たとえばタイ王国では唐辛子とココナッツミルクを基本としたものが主流で、具もエビや鶏肉などを使い、使用するスパイス（ハーブ）・材料によってレッドカレー、グリーンカレー、イエローカレーに大別される。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This pizza is produced by using the pasty composition, as the topping material, wherein the pasty composition is prepared by adding at least a tomato paste, ingredients such as a vegetable, spice to a base source with curry flavor as the secret seasoning.例文帳に追加

カレー風味のベースソースに、少なくともトマトペースト、野菜等の具材、香辛料を加えて調味した、カレー粉が隠し味として風味付けされているペースト状組成物をトッピング材として使用することを特徴とするピザの製造方法に従うこと。 - 特許庁