cellooligosaccharideとは 意味・読み方・使い方

FERMENTED FOOD CONTAINING CELLOOLIGOSACCHARIDE AND VEGETABLE LACTOBACILLUS例文帳に追加

セロオリゴ糖および植物性乳酸菌を含有する発酵食品 - 特許庁

N-ACETYLGLUCOSAMINYL-CELLOOLIGOSACCHARIDE DERIVATIVE AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

Ｎ−アセチルグルコサミニル−セロオリゴ糖誘導体及びその製造方法 - 特許庁

To provide a method for producing cellulase improving cellooligosaccharide selectivity in selectively producing cellooligosaccharide by enzymatically hydrolyzing cellulosic materials as a raw material in the presence of a cellulase, and to provide a method for producing cellooligosaccharide by using the cellulase.例文帳に追加

セルロース系物質を原料としセルラーゼの存在下で酵素分解することでセロオリゴ糖を選択的に生産する際に、セロオリゴ糖選択率を高めることができるセルラーゼの製造方法、及びこのセルラーゼを用いたセロオリゴ糖の製造方法を提供。 - 特許庁

Alfa-glucan phosphorylase, cellobiose phosphorylase and cellodextrin phosphorylase are allowed to act on soluble starch as a raw material to produce the objective cellooligosaccharide in such high efficiency that the conventional processes could never reach whereby cellooligosaccharide can be provided expensively and efficiently.例文帳に追加

可溶性澱粉を原料にαーグルカンホスホリラーゼ、セロビオースホスホリラーゼ、セロデキストリンホスホリラーゼを作用させることにより従来にはない高効率でセロオリゴ糖を生産する。 - 特許庁

To provide fermented food which contains cellooligosaccharide and vegetable lactobacillus, and is suppressed of fermentation, and to provide food or a medicinal drug composition produced by using the cellooligosaccharide and the vegetable lactobacillus.例文帳に追加

本発明は、セロオリゴ糖と植物性乳酸菌を含有する、発酵の進行が抑制された、発酵食品と、それを使用して製造される、食品または医薬品組成物を提供することを課題とする。 - 特許庁

To provide a transformed microorganism capable of producing ethanol from a cellooligosaccharide by introducing a β-glucosidase gene by a recombinant DNA method to a microorganism of the genus Zymobacter free from cellooligosaccharide assimilating activity.例文帳に追加

セロオリゴ糖を資化することができないZymobacter属の微生物に対し、組換えＤＮＡ法によりβ-グルコシダーゼ遺伝子を導入することにより、セロオリゴ糖からエタノールを生産できる形質転換微生物を提供すること。 - 特許庁

The dough composition contains the cellooligosaccharide and a vegetable-derived powder and has 8 mass% or higher moisture content.例文帳に追加

セロオリゴ糖および植物由来粉末を含有し、水分が８質量％以上であることを特徴とする、ドウ組成物。 - 特許庁

To provide a new method for efficiently producing glucose and/or a water-soluble cellooligosaccharide from a cellulosic material.例文帳に追加

セルロースを含有する材料からグルコース及び／又は水溶性セロオリゴ糖を効率よく得る新規な製造方法を提供する。 - 特許庁