egg breadとは 意味・読み方・使い方

To provide bread dough capable of simply affording bread having an egg yolk flavor and a moist texture such as French toast without using a batter liquid containing egg yolks.例文帳に追加

フレンチトーストのような卵黄風味としっとりした食感を有するパン類を、卵黄類を含むバッター液を用いることなく、簡単に得ることができるパン類生地を提供すること。 - 特許庁

When you put it between two slices of bread, it is called "ebi furai sand" (fried prawns sandwich), and when you placed it on a bowl of hot rice after cooking it with beaten egg, it is called "ebi katsudon" (fried prawn and egg topped with rice).発音を聞く 例文帳に追加

パンの間に挟んだエビフライサンド、卵綴じにしてご飯に乗せたカツ丼えびカツ丼にして食べることもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Sprinkle a smidgeon of pepper on the oyster, coat it with the flour, dip it in the beaten egg, and then dredge in the bread crumbs.発音を聞く 例文帳に追加

牡蠣にコショウを少量ふり、小麦粉をまぶし溶き卵をつけ、パン粉付けをおこなう。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The croquette before cooking is obtained by wrapping the croquette dough 1 with batter coating 2 made from wheat flour, egg and bread crumbs.例文帳に追加

次に、このコロッケ生地１を、小麦粉と玉子とパン粉からなる衣２で包んで調理前コロッケを作る。 - 特許庁

CHICKEN FEED CONTAINING COCONUT OIL, AND DOUGH OF BREAD OR CAKE PREPARED WITH EGG OF CHICKEN RAISED WITH THE FEED例文帳に追加

ヤシ油を含ませた鶏用飼料及びその飼料で育った鶏の卵で調製するパン又はケーキの生地 - 特許庁

To provide a texture improver for bread, capable of improving the texture of the bread, especially glutinous texture, and containing an egg-treated product as an active ingredient, and to provide the bread obtained by formulating the improver.例文帳に追加

パンに配合することでパンの食感、特に、もっちり感を向上させることができる、卵処理物を有効成分として含有した新規のパン用食感改良材、及びこれを配合したパンを提供する。 - 特許庁

The bread is compounded with 0.05-8 pts.wt. of mashed product of heat-coagulated egg, expressed in terms of solid content, to 100 pts.wt. of wheat flour.例文帳に追加

加熱凝固卵の摩砕処理物を小麦粉１００部に対して固形分換算で０．０５〜８部配合してあるパン。 - 特許庁

The mixed material is formed in an appropriate shape, coated with wheat flour, stirred egg and bread crumb, fried in oil and subjected to refrigeration process to make the frozen croquettes.例文帳に追加

この混合材を適宜形状に成形し、小麦粉、とき卵及びパン粉で衣をつけて油で揚げ、冷凍処理して冷凍コロッケとする。 - 特許庁