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freeze alterationとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 凍結変性
「freeze alteration」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 1件
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To provide a method for producing frozen fish paste where heated gel comprising thawed fish paste having desired intensity is obtained without addition of a freeze alteration-preventive agent.例文帳に追加
解凍すり身の加熱ゲルが所望の強度を有する冷凍すり身を凍結変性防止剤を添加することなく得る。 - 特許庁
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