layer cakesとは 意味・読み方・使い方

To provide breads having inner layer, palatability and flavor nearly equivalent to those of cakes despite containing yeast and experiencing a fermentation step.例文帳に追加

イーストを含有し、ホイロ（発酵）工程を取るにも拘わらず、ケーキ類に限りなく近い内層、食感、風味を有するパン類を提供する。 - 特許庁

There is another theory that it was a custom of the Ashikaga clan in the Muromachi period to eat red and white lozenge-shaped rice cakes during the New Year's holidays, and when these were introduced to the imperial court, a layer of kusa mochi was added, giving rise to hishi mochi.発音を聞く 例文帳に追加

室町時代の足利氏には正月に紅白の菱形の餅を食べる習慣があり、宮中に取り入れられて草餅と重ねて菱餅になったという説がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

A sintering operation method, where air permeability controlling rods are inserted from above into the sintering raw material bed charged on the pallet of a downward suction type Dwight-Lloyd sintering machine to form ventilation grooves in the sintering raw material bed and then the surface layer is ignited to continuously manufacture sintered ore cakes, is improved.例文帳に追加

下向き吸気するドワイト・ロイド型焼結機のパレット上に装入された焼結原料層中に、上方より挿入した通気制御棒で該焼結原料層に通気溝を形成してから表層に着火し、焼結鉱ケーキを連続的に製造する焼結操業方法を改良した。 - 特許庁

To provide a heating cooker capable of performing cooking to obtain finishing comparatively hard and crunchy at its surface layer and fluffy inside such as French bread and other cakes by performing heating the cooker at a comparatively high preheating temperature, and then performing cooking thereafter at a temperature lower than the preheating temperature.例文帳に追加

フランスパンやその他の菓子のように、表面層が比較的固くカリッとし、内部がふんわりした仕上がりとなるような加熱調理ができるようにするために、比較的高い予熱温度で加熱し、その後この予熱温度よりも低い温度で加熱調理することによって、このような仕上がりを得る加熱調理器を提供するものである。 - 特許庁