lactaseとは 意味・読み方・使い方

To provide a method for producing a composition not requiring blood and for performing the reliable evaluation of an intestinal lactase.例文帳に追加

血を使用せず、信頼できる腸ラクターゼの評価に使用するための組成物の製造法を提供すること。 - 特許庁

PRODUCTION OF β-D-GALACTOPYRANOSYL-D-XYLOSE IN PRODUCTION OF COMPOSITION AND SOLUTION WITH THE INTENTION OF EVALUATION OF INTESTINAL LACTASE例文帳に追加

腸ラクタ—ゼの評価を意図した組成物および溶液の製造におけるβ—Ｄ—ガラクトピラノシル—Ｄ—キシロ—スの製造法 - 特許庁

The rice-malt-producing base material is produced by coagulating milk and/or milk-processed product by a coagulating agent under the presence of lactase.例文帳に追加

本発明の製麹基材は、乳及び／又は乳加工処理物を、ラクターゼの存在下に凝固剤により凝固させてなる。 - 特許庁

Preferably, the enzyme is at least one selected from the group consisting of amylase, protease, glycosidase, lactase, sucrose and maltase.例文帳に追加

該酵素としては、アミラーゼ、プロテアーゼ、グリコシダーゼ、ラクターゼ、スクラーゼ及びマルターゼよりなる群から選択された１種以上であることが好ましい。 - 特許庁

This method for producing the milk protein hydrolyzate with the low lactose content is characterized by treating a lactose-containing milk protein raw material with a lactase and a proteolytic enzyme and removing the resultant lactose hydrolyzate by nanofiltration after treatment with the lactase.例文帳に追加

乳糖含有乳蛋白質原料を乳糖分解酵素及び蛋白質分解酵素で処理すること、並びに乳糖分解酵素の処理後に乳糖分解物をナノフィルトレーションにより除去することを特徴とする乳糖含量の少ない乳蛋白質加水分解物の製造方法である。 - 特許庁

This nutritive assistant food to be given to the pet by being added to the milk contains lactase for degrading milk sugar in the milk.例文帳に追加

牛乳に添加してペットに供する栄養補助食品であり、かつ、牛乳中の乳糖を分解するラクターゼを含有するペット用栄養補助食品。 - 特許庁

The method for producing the whey comprises desalinizing whey through nannofiltration followed by subjecting the whey to degradation with lactase.例文帳に追加

乳清をナノフィルトレーションにより脱塩処理し、のち乳糖分解酵素で乳糖分解処理することを特徴とする乳糖分解脱塩乳清の製造方法である。 - 特許庁

This lactobacillus-fermented milk extract is obtained by making lactobacillus and lactase effective on a medium consisting mainly of the milk, separately obtaining supernatant from the obtained fermented material and adding glycerol to the supernatant.例文帳に追加

乳を主成分とする培地に乳酸菌及びラクターゼを作用させ、得られた発酵物から上清を分取し、該上清にグリセリンを添加することにより得られる乳酸菌発酵乳エキス。 - 特許庁